Anda sedang mencari inspirasi resep 94. sate ayam bumbu kacang - ala mamah afa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun 94. sate ayam bumbu kacang - ala mamah afa yang sedap selayaknya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 94. sate ayam bumbu kacang - ala mamah afa, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan 94. sate ayam bumbu kacang - ala mamah afa yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sate Ayam Bumbu Kacang - ala Mamah Afa. Pas saya liat ternyata bahannya pas banget nih buat sate. Kebetulan ada sisa kacang tanah dikulkas, (sebagian sudah dibuat sambel pecel) Jadi. | Sate Ayam Bumbu Kacang - ala Mamah Afa. Pas saya liat ternyata bahannya pas banget nih buat sate. Kebetulan ada sisa kacang tanah dikulkas, (sebagian sudah dibuat sambel pecel) Jadi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari 94. sate ayam bumbu kacang - ala mamah afa, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan 94. sate ayam bumbu kacang - ala mamah afa enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 94. sate ayam bumbu kacang - ala mamah afa yang siap divariasikan. Anda bisa membuat 94. Sate Ayam Bumbu Kacang - ala Mamah Afa menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 94. Sate Ayam Bumbu Kacang - ala Mamah Afa:
- Sediakan 1/4 ekor ayam, fillet lalu potong dadu (gak sempat timbang 😋)
- Sediakan 2 sdm air Jeruk nipis
- Ambil secukupnya garam
- Ambil Bumbu Kacang :
- Sediakan 150 gr kacang tanah goreng
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Gunakan 4 buah kemiri sangrai
- Sediakan Secukupnya kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Siapkan Secuupnya minyak goreng
Dan hari ini lagi rajin, pengen buat sate. Sebenarnya sih dari dulu sering penasaran, kok orang-orang bisa bikin sate ya. Sate kemudian di sajikan dengan berbagai macam bumbu bergantung pada variasi resep sate bisa bumbu kacang ataupun sambal kecap layaknya olahan sate kambing. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya.
Langkah-langkah membuat 94. Sate Ayam Bumbu Kacang - ala Mamah Afa:
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong dadu, beri perasan jeruk nipis dan garam. Aduk rata. Lalu tusuk daging ayam dengan tusuk sate.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kacang tanah, cabe keriting, gula merah dan kemiri. (saya gunakan blender)
- Panaskan minyak, tumis bumbu kacang lalu tambahkan garam dan kaldu jamur. Masak hingga matang.
- Ambil beberapa sendok bumbu kacang, tambahkan kecap manis sesuai selera. Aduk rata ke permukaan sate. Diamkan sebentar.
- Panaskan pembakaran, lalu bakar sate hingga matang sambil di bolak balik. Setelah matang sate siap di sajikan dengan tambahan lontong/nasi, bumbu kacang, dan sambel kecap serbaguna (resepnya sudah saya post ya bunda)
Begini cara membuat bumbu sate yang enak dan bisa tahan lama: Blender kacang tanah goreng, kemiri, lombok merah, bawang putih, bawang merah, dan air. Namun, jangan terlalu halus supaya kacang masih ada teksturnya. Panaskan minyak di atas wajan, tuangkan bumbu kacang, lalu tumis hingga berminyak. Lihat juga resep Sate Ayam Madura enak lainnya. Resep ayam sate bumbu kacang paling terkenal saat ini adalah sate ayam madura.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 94. Sate Ayam Bumbu Kacang - ala Mamah Afa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
