Kamu tengah mencari ide bumbu ayam bumbu rujak yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak enak. Meskipun ayam bumbu rujak yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. | Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam bumbu rujak yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam bumbu rujak menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Siapkan 300 gr ayam
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Siapkan 15 bh rawit
- Ambil 5 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm laos
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 3 bh daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 bh kemuri
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt penyedap
There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya.
Cara membuat Ayam bumbu rujak:
- Potong ayam dan goreng sebentar sampek setemgah matang
- Haluskan bumbu kecuali serai dan daun jeruk
- Tumis bumbu, daun jeruk dan sereh hingga harum kemudian masukan ayam yang setengah Matang
- Tambahkan air dan buarkanan ayam matang dan bumbu menyusut
- Biarkan hingga bumbu menyusut dan agak kering kemudian masukan kemangi
Posbar untuk team Kalteng kali ini temanya Aneka Olahan Ayam. Jujur saya pecinta ayam tapi berhubung suami ga suka akhirnya makan ayam kalau pas mudik atau pas ada undangan. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak Surabaya enak lainnya. Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
