Anda tengah mencari inspirasi resep mie ayam bumbu rujak,no santan yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan mie ayam bumbu rujak,no santan yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari mie ayam bumbu rujak,no santan, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan mie ayam bumbu rujak,no santan nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep mie ayam bumbu rujak,no santan. Masih punya sedikit ayam fillet dikulkas tapi tiba-tiba aja pengen mie ayam yang ala-ala rumahan aja dan langsung aja inget sama acara master chef indonesia yang waktu itu ada challenge memasak olahan mie dan salah satu kontestannya. Assalamualaikum. hi hi hi. ahir nya setelah sekian lama pere nulis resep skrg aq comebake 😆. doakan aq semoga aq istiqomah yah ðŸ¤. | Resep mie ayam bumbu rujak,no santan. Masih punya sedikit ayam fillet dikulkas tapi tiba-tiba aja pengen mie ayam yang ala-ala rumahan aja dan langsung aja inget sama acara master chef indonesia yang waktu itu ada challenge memasak olahan mie dan salah satu kontestannya. Assalamualaikum. hi hi hi. ahir nya setelah sekian lama pere nulis resep skrg aq comebake 😆. doakan aq semoga aq istiqomah yah ðŸ¤.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari mie ayam bumbu rujak,no santan, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan mie ayam bumbu rujak,no santan yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam bumbu rujak,no santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah mie ayam bumbu rujak,no santan menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan mie ayam bumbu rujak,no santan:
- Gunakan ± 200 gram ayam fillet_potong kotak2
- Siapkan 2 bgks mie instan, (me, sarimi)
- Siapkan 5 cabe rawit merah, utk utuhan
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 cabe merah kriting
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir (optional)
- Gunakan 1 bgks kecil kaldu bubuk no msg/sesuai selera
- Sediakan Bumbu lain :
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 1 btg daun bawang, iris
- Siapkan 1 bonggol brokoli/sawi ijo, cuci,potong2, rebus sebentar
Dan jangan salah, dalam olahan ayam bumbu rujak, Anda tidak akan menjumpai rasa bumbu yang ada pada rujak buah ataupun rujak petis karena memang tidak ada bahan seperti yang ada pada rujak-rujak pada umumnya. Jika kita perhatikan tampilannya, resep ayam bakar bumbu rujak mirip sekali dengan ayam bumbu bali yang dibakar. Sebab dari keduanya didominasi warna merah dari bahan buah cabai yang digunakan. Cara Masak Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan.
Langkah-langkah menyiapkan mie ayam bumbu rujak,no santan:
- Haluskan bumbu, sisihkan. Potong kotak2 daging ayam, rebus hingga mendidih, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ayam yg sudah direbus, aduk rata tambahkan air secukupnya, aduk rata
- Masukkan kaldu bubuk dan cabe rawit, aduk rata dan masak hingga matang, cek rasa, angkat, sisihkan.
- Seduh mie dg air panas hingga lunak, tiriskan. Rebus brokoli sebentar, angkat, tiriskan. Penyajian,taruh mie dalam mangkuk lalu siram dengan kuah ayam bumbu rujak, aduk rata.
- Tuang dalam wadah saji lalu beri toping ayam bumbu rujak,taburi irisan daun bawang. Sajikan dengan brokoli/sawi ijo rebus.
Untuk keluarga yang tidak mungkin mengkonsumsi santan karena kondisi kesehatan, jangan kuatir, mereka masih bisa menikmati lezatnya ayam bumbu rujak tanpa menambahkan santan. Tambahkan santan, ayam, gula merah, kecap,gula pasir dan garam. Kecilkan api, aduk sesekali sampai santan habis, angkat. Diamkan ayam selama semalaman agar bumbu makin meresap. Simpan dulu di kulkas.. mie godog; tumis pare teri; Tambahkan daging ayam, tuang air dan santan sambil sesekali diaduk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bumbu rujak,no santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!