Kamu sedang mencari ide resep sate daging bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tak sedap. Meski sate daging bumbu kacang yang sedap seharusnya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari sate daging bumbu kacang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan sate daging bumbu kacang yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sate daging bumbu kacang, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan sate daging bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Sate Daging bumbu kacang menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Daging bumbu kacang:
- Ambil Bahan utama :
- Gunakan 1 kg Daging lembu
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 1/2 kg Kacang goreng
- Siapkan 3 bh Kemiri
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 10 bh Cabai merah
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Santan
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Kecap manis
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Sate Daging bumbu kacang:
- Daging lembu yang sudah dibersihkan, dipotong kecil-kecil, direbus sebentar di air mendidih yang telah diberi sedikit garam dan bawang putih serta ketumbar yg telah diblender. Jika sudah empuk, angkat dan tiriskan.
- Blender kacang goreng, tp jangan terlalu halus, blender dengan tekstur agak sedikit kasar.
- Untuk bumbu, blender bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, tambahkan sedikit air.
- Untuk daging, aku panggang di teflon, beri kecap manis agar meresap ke daging. Jika sudah matang, angkat dan letakkan di piring.
- Untuk bumbu kacangnya, bumbu yang sudah halus, di tumis hingga harum, lalu masukkan daun jeruk, gula jawa, dan santan, juga garam sesuai selera. Lalu masukkan kacang yang telah di blender. Aduk hingga merata.
- Susun daging diatas piring sesuai keinginan, lalu siram dengan kuah kacang. Berikan sedikit kecap manis diatas nya, dan taburan bawang goreng.
- Sate kacang siap disantap bareng keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Daging bumbu kacang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
