Kamu sedang mencari inspirasi bumbu ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak enak. Sedangkan ayam bumbu rujak yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ayam bumbu rujak yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. | Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Sediakan 500 gr ayam
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm gula merah sisir
- Sediakan secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 8 btr bawang merah
- Gunakan 6 bh cabe merah
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar butiran
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 1 lmbr daun jeruk
There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak:
- Pertama tama rebus sebentar ayam bersama sedikit garam dan ketumbar bubuk,angkat,tiriskan
- Panggang di atas teflon sampai agak kecoklatan,kalo mau agak gosong2 bisa d panggang agak lama ya bund
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan gula merah sampai harum dan matang
- Bumbui dengan gula,garam,kaldu bubuk dan kecap manis,aduk rata
- Tuangkan air secukupnya,masukkan ayam,masak sampai bumbu meresap dan air menyusut
- Angkat,sajikan
Posbar untuk team Kalteng kali ini temanya Aneka Olahan Ayam. Jujur saya pecinta ayam tapi berhubung suami ga suka akhirnya makan ayam kalau pas mudik atau pas ada undangan. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak Surabaya enak lainnya. Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
