Kamu tengah mencari inspirasi bumbu sate ayam madura bumbu kacang yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Meski sate ayam madura bumbu kacang yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sate ayam madura bumbu kacang, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan sate ayam madura bumbu kacang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate ayam madura bumbu kacang, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan sate ayam madura bumbu kacang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membikin sate ayam madura bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Ambil 10 bh Bamer, goreng
- Ambil Utk bumbu2nya:
- Ambil 3 genggam Kacang Tanah, sangrai
- Sediakan 3 bh Baput
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan kecap manis
- Gunakan jeruk limo (me : air asam jawa)
- Siapkan garam & gulpas
- Ambil minyak, tambahan saya
- Siapkan utk Acar :
- Ambil 1 bh Timun
- Ambil sesuai selera Bamer,
- Gunakan sesuai selera cabe rawit,
- Ambil garam, gula pasir & air cuka makn
- Sediakan tusuk sate
Cara menyiapkan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang:
- Buat bumbu kacangnya, blender kacang sangrai & baput, beri sedikit air
- Setelah halus, masak beri garam, gulpas & air asam, masak hingga mengental, sisihkan
- Utk Acar : cacah timun, iris2 bawang & cabe, campur semua dgn garam, gula & air cuka, beri air matang, aduk rata, sisihkan
- Potong2 dadu daging ayam, potong2 jg kulit ayam, dg memakai tusuk sate, mulai tusuk2 potongan dadu daging ayam, selipkan kulit ayam diantaranya, sisihkan
- Utk membakarnya, siapkan olesannya, bumbu kacang, diberi kecap manis & minyak, aduk rata, lalu oleskan rata pada ayam
- Panggang sate ayam yg sdh dioles dgn olesan tsb, bolak balik sambil sesekali dioles lagi, panggang sampai matang (me pk teflon)
- Sajikan sate yg sdh matang dgn bumbu kacangnya diberi kecap manis dan taburan bawang goreng, sajikan jg dgn acar
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!