Kamu tengah mencari ide resep ayam bumbu rujak asam pedas yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak asam pedas yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bumbu rujak asam pedas, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam bumbu rujak asam pedas yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! | Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda!
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam bumbu rujak asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan ayam bumbu rujak asam pedas enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin ayam bumbu rujak asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak asam pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bumbu rujak asam pedas:
- Siapkan 10 potong ayam (rebus smpai mendidih buang air, rebus lg 10mnt)
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan seruas jahe di geprek
- Gunakan seruas kunyit
- Gunakan bahan lainnya
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sendok makan gula merah
- Ambil secukupnya asam jawa (diaduk dgn air 3 sendok makan)
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Ambil 6 buah cabai merah (atau lebih sesuai selera) uleg terpisah
Ayam bumbu rujak often called ayam bakar bumbu rujak since it is. KOMPAS.com - Ayam panggang bisa diolah menggunakan bumbu rujak. Kuncinya terletak pada penggunaan air asam jawa dan cabai. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak Extra Pedas enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak asam pedas:
- Haluskan bumbu.. tumis bersama jahe,kunyit, sereh, daun jeruk hingga harum.
- Masukkan garam, lada bubuk, gula merah dan air asam jawa dan air sisa rebusan kurleb 1 gelas.masukkan ayam rebus sampai air menyusut.
- Koreksi rasa.masukkan cabai yang sudah di uleg. tumis sebentar kemudian tambahkan sesendok kuah ayam hingga harum dan air menyusut.
- Siap dihidangkan dengan nasi hangatš„°
Ayam bakar bumbu rujak merupakan salah satu masakan yang mempunyai cita rasa khas pedas manis. Disebut sebagai ayam bakar dengan bumbu rujak, karena memang rasanya seperti rujak pada umumnya, dengan dominasi rasa pedas manis tersebut. Ketiga juri memuji kelezatan saus bumbu rujak buatan Jerry. Kamu dapat membuat ayam bumbu rujak yang tak kalah lezat seperti resep dari Sajian Sedap berikut. Maka tentunya akan lebih lengkap dengan tambahan bumbu rujak buah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
