Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak enak. Meski ayam bumbu rujak yang sedap selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam bumbu rujak yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. | Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 5-6 Bawang Merah
- Ambil 3-4 Bawang Putih
- Ambil 1 Ons kemiri
- Ambil 6 Cabai Merah
- Siapkan Bahan lainnya
- Sediakan Lengkuas yang di geprek
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 1 Batang Serai yang di geprek
- Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 Buah Jeruk Pecel
- Sediakan 1/2 Kg Ayam
- Gunakan Garam
- Gunakan Kecap
- Ambil Gula Jawa
- Gunakan Air
There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Haluskan bumbu. Bersihkan ayam.
- Gongso bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan lengkuas geprek, sereh geprek, daun salam, daun jeruk. Gongso hingga wangi.
- Masukkan ayam. Lalu gongso sebentar hingga ayam sedikit berubah warna
- Tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam secukupnya, gula jawa secukupnya dan kecap secukupnya.
- Lalu tambahkan perasan jeruk pecel
- Tunggu sampai air sedikit berkurang
- Silahkan tiriskan setelah air sedikit berkurang. Silahkan atur sesuai selera.
Posbar untuk team Kalteng kali ini temanya Aneka Olahan Ayam. Jujur saya pecinta ayam tapi berhubung suami ga suka akhirnya makan ayam kalau pas mudik atau pas ada undangan. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak Surabaya enak lainnya. Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
