Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak enak. Walaupun ayam bumbu rujak yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan ayam bumbu rujak nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. | Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam bumbu rujak nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam bumbu rujak menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 4 buah cabe rawit (kalo yg suka pedes bisa ditambah)
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Secuil asam jawa
- Siapkan Penyedap rasa (optional)
- Sediakan 400 ml Air
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Sediakan secuil Gula merah
- Ambil Jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis)
There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak:
- Bersihkan ayam lumuri dengan perasan jeruk nipis.
- Ulek semua bumbu (duo bawang, cabe merah, cabe rawit, kemiri, asam jawa, gula merah) lalu tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan tambahkan air. Masak sampai mendidih.
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan kecap manis. Koreksi rasa. Jika sudah gurih masak ayam sampai empuk dan air menyusut, kemudian Angkat dan sajikan. Ayam bumbu rujak siap di nikmati 😁
Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
