Kamu tengah mencari ide resep ayam bumbu rujak yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak sedap. Meski ayam bumbu rujak yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam bumbu rujak nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. | Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam bumbu rujak sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 8 biji Cabe keriting
- Siapkan 5 biji Cabe rawit
- Sediakan 4 btr Kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan Lengkuas 2cm geprek
- Sediakan Jahe 2cm geprek
- Sediakan Daun salam 2 lmb
- Siapkan Daun jeruh 2 lmb
- Sediakan 1 batang Sereh
There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak:
- Cuci bersih ayam dan semua bumbu,rebus ayam sampai matang
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum beri sedikit minyak goreng
- Setelah bumbu harum masukkan ayam yg telah direbus tadi,aduk hingga bumbu merata kemydian tambahkan air rebusan ayam ke dalam tumisan tambah garam,gula,penyedap dan kecap aduk
- Setelah air menyusut koreksi rasa bila sudah pas sajikan dengan nasi hangat,boleh dipanggang ya ibu2 sesuai selera aja,ini saya lagi malas manggang tp tetap enak 😋😋
Posbar untuk team Kalteng kali ini temanya Aneka Olahan Ayam. Jujur saya pecinta ayam tapi berhubung suami ga suka akhirnya makan ayam kalau pas mudik atau pas ada undangan. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak Surabaya enak lainnya. Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
