Anda lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam bumbu rujak yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. | Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam bumbu rujak nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam bumbu rujak menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Gunakan 1.5 kg ayam potong sedang
- Siapkan 20 buah cabe merah
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan merica
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Gunakan sereh
- Ambil gula merah
- Sediakan garam
- Siapkan kaldu jamur
- Sediakan sedikit terasi
There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya.
Cara membuat Ayam bumbu rujak:
- Rebus ayam sampai empuk lalu tiriskan jika sudah matang
- Blender semua bumbu kecuali daun2 lalu tumis dengan minyak jangan lupa beri apalah2(gula.garam.kaldujamur)
- Jika bumbu sudah matang berminyak merah masukan ayam tunggu sampai bumbu meresap
- Jika sudah angkat lalu panaskan teflon tanpa dikasih minyak
- Bakar ayam yg sudah berbumbu tadi sebentar saja bolak balik lalu angkat.siap disajikan
Posbar untuk team Kalteng kali ini temanya Aneka Olahan Ayam. Jujur saya pecinta ayam tapi berhubung suami ga suka akhirnya makan ayam kalau pas mudik atau pas ada undangan. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak Surabaya enak lainnya. Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
