Ayam goreng bumbu opor
Ayam goreng bumbu opor

Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam goreng bumbu opor yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan ayam goreng bumbu opor yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam goreng bumbu opor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam goreng bumbu opor yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. | Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari ayam goreng bumbu opor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan ayam goreng bumbu opor yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu opor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu opor memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu opor:
  1. Ambil 700 gr ayam potong 4 bagian
  2. Sediakan 2 buah jeruk nipis
  3. Ambil 1 sdt jinten
  4. Ambil 1 sdt merica
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar
  6. Siapkan 1 cm kayu manis
  7. Ambil 1 butir kapulaga
  8. Sediakan 4 helai daun jeruk
  9. Gunakan 8 siung bawang merah
  10. Sediakan 2 sdm bawang putih goreng
  11. Siapkan 3 sdt garam
  12. Siapkan 3 sdt gula
  13. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
  14. Siapkan 1/2 sdt temulawak
  15. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
  16. Ambil 1 shc santan instan
  17. Sediakan 500 ml air

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat. Opor Ayam Goreng Bu Ranti adalah ayam goreng khas Pekalongan yang resepnya hanya dimiliki keluarga/keturunan Bu Ranti. Resep opor ayam goreng ini dibuat oleh nenek moyang kami sejak jaman kolonial Belanda dan mulai dipasarkan dari rumah ke rumah dari toko ke toko di daerah. Nasi goreng bumbu opor yang unik ini bakal menyemarakkan segenap hidangan yang tersaji di meja.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu opor:
  1. Lumuri ayam dg perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, lalu bilas dan cuci hingga bersih.
  2. Rebus ayam dalam air mendidih 5 menit sambil dibolak-balik agar matang merata.
  3. Lalu matikan kompor dan biarkan panci tertutup 20 menit. Kemudian tiriskan ayam dan buang air bekas rebusannya.
  4. Tumis seluruh bumbu yg telah dihaluskan, lalu masukkan air dan bumbu pelengkap nya
  5. Masukkan ayam yg sudah direbus tadi, lalu masak hingga kuah menyusut kurang lebih 10 menit sambil dibolak-balik agar bumbu meresap.
  6. Matikan kompor, diamkan dalam keadaan tertutup selama 20 menit. Lalu tiriskan dan sisihkan diwadah untuk disimpan dalam kulkas, atau langsung digoreng dan disajikan dg nasi hangat dan lalapan.

Hanya saja kita perlu memerhatikan pengolahan santan pada nasi goreng bumbu opor ini. Simak cara membuat opor ayam lengkapnya berikut ini! Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica Opor ayam ini seringkali disajikan bersama potongan ketupat/lontong kemudian ditambah sambal terasi, sambal tomat, sambal hijau, sambal goreng ati. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu opor yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!