Ayam Suwir Bumbu Opor
Ayam Suwir Bumbu Opor

Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu opor yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun ayam suwir bumbu opor yang enak seharusnya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam suwir bumbu opor, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ayam suwir bumbu opor sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ayam suwir bumbu opor, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan ayam suwir bumbu opor yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir bumbu opor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Opor memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Opor:
  1. Gunakan 1/2 kg fillet ayam
  2. Siapkan 1 siung bawang putih, geprek
  3. Siapkan 1 ruas jahe, geprek
  4. Sediakan 3 lembar daun salam
  5. Ambil 1 batang sereh, geprek
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  7. Gunakan 1 bungkus santan instan (me: lara 65ml)
  8. Gunakan Air utk merebus ayam
  9. Gunakan secukupnya Gula, garam, royco
  10. Siapkan 3 buah cabai rawit merah, iris
  11. Sediakan Bumbu Halus
  12. Ambil 6 siung bawang putih
  13. Siapkan 3 siung bawang merah
  14. Gunakan 1 ruas kunyit
  15. Ambil 1 ruas jahe
  16. Gunakan 2 butir kemiri
  17. Ambil 1/2 sdm merica bubuk
  18. Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
  19. Sediakan 3 buah cabai merah (aku skip)
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bumbu Opor:
  1. Rebus ayam dengan menggunakan air, jahe geprek, bawang putih geprek dan 1/2 sdm garam. Rebus hingga ayam matang. Tiriskan dan suwir. Air kaldu jangan dibuang ya.
  2. Tumis bumbu halus, salam, sereh dan lengkuas hingga harum. Masukkan ayam suwir, gula, garam, royco dan sisa air kaldu, aduk rata dan koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih, masukkan santan instan, aduk terus hingga mendidih kembali agar santan tidak pecah. Setelah mendidih kembali, masukkan irisan cabai rawit merah. Aduk. Tunggu hingga kuah sedikit sa'at. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Opor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!