Kamu tengah mencari inspirasi resep patin betuup/patin masak bumbu kuning yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan patin betuup/patin masak bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari patin betuup/patin masak bumbu kuning, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan patin betuup/patin masak bumbu kuning nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut , jadi tdk perlu pake asam lagi karena. Sebenarnya saya kurang suka dengan ikan yang dagingnya lembek & masakan pindang, salah satunya Patin. Sewaktu ngunjungin Ibu di Jakarta, beliau ada bikin pindang patin ini. | Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut , jadi tdk perlu pake asam lagi karena. Sebenarnya saya kurang suka dengan ikan yang dagingnya lembek & masakan pindang, salah satunya Patin. Sewaktu ngunjungin Ibu di Jakarta, beliau ada bikin pindang patin ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin betuup/patin masak bumbu kuning, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan patin betuup/patin masak bumbu kuning yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat patin betuup/patin masak bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Patin betuup/patin masak bumbu kuning memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Patin betuup/patin masak bumbu kuning:
- Ambil 1 kg ikan patin
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bawang merah
- Ambil secukupnya Kunyit
- Siapkan secukupnya Asam jawa
- Gunakan 2 bh tomat
- Gunakan 5 biji cabe rawit
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan 3/4 biji kemiri
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Di freezer masih ada stock bumbu kuning dan ada kemangi, wahh. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN.
Cara membuat Patin betuup/patin masak bumbu kuning:
- Bersihkan ikan patin sampai bersih..diperas jeruk nipis juga boleh agar bau amisnya hilang
- Ulek bumbu,bawang merah, kunyit, lengkuas, kemiri, dikasih garam sedikit,dcampur asam jawa secukupnya..
- Setelah bumbu jadi,campur ikan dg bumbu dan resapkan sekita 3-5 menit agar bumbu melekat pada ikan
- Setelah dirasa bumbu sdh meresap. Saatnya kita masak..minyak goreng 3/4 sendok makan, panaskan bawang merah yg sdh diiris2 agar harum..masukkan ikan yang sdh dikasih bumbu,masukkan tomat,masukkan cabe rawit..kasih gula dan garam..tunggu sampai matang..
- Makanan siap disajikan
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai dan tumis kembali hingga bumbu matang serta berubah warna. Tuang air ke dalamnya dan aduk rata. Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan gula dan garam, lalu masak hingga ikan matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan patin betuup/patin masak bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
