Anda tengah mencari ide resep siomay yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malah tak sedap. Sedangkan siomay yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari siomay, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan siomay yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari siomay, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan siomay yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah siomay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siomay:
- Ambil 350 gr ikan tengiri, cincang
- Sediakan 150 gr udang kupas, cincang
- Gunakan 400 gr labu siam kukus, parut
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 1 btr kuning telur
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 btg bawang daun
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Sediakan BUMBU :
- Ambil 7 sg bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt mrica bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 3 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Siomay:
- Siapkan bahan - TIPS : Bagi yg tidak makan udang, bisa diganti ayam atau semua memakai ikan tengiri saja
- Uleni perlahan ikan dan minyak wijen sp rata.Masukkan telur. Aduk rata
- Kemudian masukkan semua bumbu halus. Aduk rata
- Masukkan labu siam. Aduk pelahan sp rata. Masukkan bawang daun
- Terakhir masukkan semua tepung. Uleni sp rata. - Test rasa. Adonan siap dibentuk
- PENYELESAIAN : ambil 1 scoop (ice cream) kecil/1 sdm adonan. Letakkan diatas kulit siomay.
- Bentuk dg cara mencubit2nya. Beri atasnya parutan wortel. Adonan siomay siap dikukus
- Kukus dalam kukusan yg telah dipanaskan dan telah DIOLES minyak goreng, agar tidak lengket saat adonan matang selama 25 menit. - - Daan…Siomay pun siap dihidangkan bersama Bumbu Siomay - (lihat resep)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
