Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. | Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam bumbu rujak nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Sediakan 500 gr ayam potong,cuci bersih
- Sediakan Bumbu dihaluskan:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting,selera
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica butiran(bisa pake merica bubuk)
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan Bumbu lainnya:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh,memarkan
- Ambil 2 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan Secukupnya gula pasir dan garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk(optional)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng utk menumis
There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan bahan..
- Blender bumbu halus,kemudian tumis bumbu,daun salam,sereh dan daun jeruk hingga harum dan daun menjadi layu. Kemudian masukan potongan ayam,aduk bentar,tambahkan air secukupnya
- Tutup wajan,masak ayam sampai bumbu meresap. Tambahkan gula,garam, kaldu bubuk dan air asam jawa, aduk sesekali,biarkan bumbu meresap ke dalam daging ayam. Koreksi rasa
- Angkat,taburi bawang goreng.. sajikan😍😍 Enyaakk😋😋
Posbar untuk team Kalteng kali ini temanya Aneka Olahan Ayam. Jujur saya pecinta ayam tapi berhubung suami ga suka akhirnya makan ayam kalau pas mudik atau pas ada undangan. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak Surabaya enak lainnya. Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
