Anda tengah mencari ide resep ayam dadu bumbu opor yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak nikmat. Padahal ayam dadu bumbu opor yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam dadu bumbu opor, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam dadu bumbu opor yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ayam dadu bumbu opor, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan ayam dadu bumbu opor yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah ayam dadu bumbu opor yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam dadu bumbu opor memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam dadu bumbu opor:
- Siapkan 500 gr dada ayam potong dadu (rebus)
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas kecil lengkuas (geprek)
- Ambil 1 bh serai (geprek)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 3 sdm minyak goreng (utk menulis)
- Ambil 500 ml santan
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 8 bh kemiri (goreng/sangrai)
- Gunakan 8 siung bwg merah
- Siapkan 4 siung bwg putih
Cara menyiapkan Ayam dadu bumbu opor:
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan lengkuas serai daun salam dan daun jeruk
- Kemudian tambahkan santan dan potongan ayam garam kaldu bubuk merica bubuk dan gula pasir masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut jangan lupa tes rasa
- Setelah bumbu meresap dan kuah menyusut ayam dadu bumbu opor siap utk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam dadu bumbu opor yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
