Anda tengah mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan ayam bumbu rujak nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. | Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan ayam bumbu rujak sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam bumbu Rujak memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bumbu Rujak:
- Sediakan 1/2 kg Ayam
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 1/2 bji kemiri
- Siapkan Secukupnya kecap
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Ambil Secukupnya gula,garam,sasa,penyedap
Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu Rujak:
- Ccuci ayam smpai bersih. Bacem dengan ketumbar bubuk. Lada sama garam. Terus goreng setengah matang.
- Ulek bawang putih,bawang merah,cabe rawit,cabe keriting,kemiri dan tomat.
- Tumis bumbu,masukan jg lengkua(geprek),daun jeruk,dan sereh(memarkan). Kira2 sudah matang. Kasih air,kecap,dan bumbu2an. Cicipi rasa. Masukan ayam yg sudah di goreng tadi. Tunggu sampai airnya meresap semua.
- Ayam bumbu rujak siap di hidangkan 😉
Posbar untuk team Kalteng kali ini temanya Aneka Olahan Ayam. Jujur saya pecinta ayam tapi berhubung suami ga suka akhirnya makan ayam kalau pas mudik atau pas ada undangan. Kebetulan pagi ini suami berangkat keluar kota, langsung pergi kepasar buat beli dan masak ayam. Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu Rujak yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
