Siomay Ikan Gabus
Siomay Ikan Gabus

Anda tengah mencari ide bumbu siomay ikan gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Meski siomay ikan gabus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan siomay ikan gabus sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari siomay ikan gabus, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan siomay ikan gabus sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay ikan gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Gabus menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay Ikan Gabus:
  1. Gunakan 450 gr daging ikan gabus fillet giling
  2. Gunakan 25 gr bawang merah halus
  3. Sediakan 10 gr bawang putih halus
  4. Sediakan 250 gr labu siam kupas(sy labu kecil tanpa dikupas 😁)
  5. Siapkan 280 gr tepung sagu
  6. Ambil 1-1,5 sdm garam
  7. Sediakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
  8. Ambil 1 sdm gula
  9. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  10. Gunakan 1 sdt lada putih
  11. Siapkan 3 telur besar / 200 gr dgn cangkang
  12. Gunakan Bumbu kacang
  13. Ambil 250 gr kacang tanah sangrai haluskan
  14. Siapkan 2 siung bawang putih
  15. Sediakan 4 siung bawang merah / 10 gr
  16. Gunakan 10-15 cabe merah keriting
  17. Gunakan Secukupbya cabe rawit (saya skip spy anak2 bs mkn)
  18. Gunakan 600-700 ml air
  19. Gunakan 2-3 sdm cuka (sesuai selera)
  20. Siapkan Secukupnya garam, gula
  21. Ambil 3 lembar daun jeruk
  22. Siapkan 2 sdm minyak
  23. Ambil Secukupnya Kecap manis
  24. Sediakan Secukupnya perasan jeruk limau
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ikan Gabus:
  1. Parut halus labu siam, tiriskan, buang airnya.
  2. Campur ikan, bawang, garam, kaldu, lada, gula, telur, aduk rata, masukan sagu bertahap hingga rata, masukan labu aduk rata. Kalau mau dikukus, beri sedikit minyak supaya tidak lengket dengan adonan, kl sy direbus😉, yg mana aja ok
  3. Rebus siomay hingga mengapung, lalu angkat, tiriskan
  4. Untuk bumbu kacang, tumis bawang dan cabe hingga matang, masukan daun jeruk aduk sebentar, masukan kacang, air, garam, gula, cuka, masak hingga keluar minyak dari kacang. Kalau warna kacang kurang gelap, bisa ditambah kecap manis. koreksi rasa.
  5. Siomay ikan gabus siap dihidangkan bersama bumbu kacangnya

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ikan Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!