Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal ayam bumbu rujak yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan ayam bumbu rujak sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. | Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam bumbu rujak memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Siapkan 1/4 kg ayam potong jadi 4
- Siapkan 5 bj bawang merah
- Sediakan 3 bj bawang putih
- Gunakan 2 bj cabe merah
- Ambil 1 bj tomat
- Siapkan 1/2 ruas kunyit, jahe
- Siapkan 3 btr kemiri
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Gunakan 1 helai daun salam
- Ambil 1 helai daun sereh
- Gunakan 3 bj daun bawang
- Siapkan Garam, lada, gula, royco
- Ambil secukupnya Minyak dan air
There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya.
Cara membuat Ayam bumbu rujak:
- Cuci bersih ayam tiriskan
- Halusakan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah, tomat, kemiri.
- Panaskan minyak, lalu tambahkan bumbu yg telah dihaluskan tumis hingga harum, masukkan ayam, tambahkan daun jeruk, salam, sereh.
- Tumis aduk rata lalu tambahkan air, tambahkan garam gula lada dan royco lakukan test rasa. Diamkan hingga meresap matang tambahkan daun bawang.
- Sajikan
Posbar untuk team Kalteng kali ini temanya Aneka Olahan Ayam. Jujur saya pecinta ayam tapi berhubung suami ga suka akhirnya makan ayam kalau pas mudik atau pas ada undangan. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak Surabaya enak lainnya. Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
