Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak ala2 yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Meski ayam bumbu rujak ala2 yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari ayam bumbu rujak ala2, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam bumbu rujak ala2 yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill. | Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bumbu rujak ala2, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam bumbu rujak ala2 nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu rujak ala2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu rujak ala2 memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak ala2:
- Siapkan 1 ekor ayam, saya potong 10, cuci bersih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan Cabe merah & rawit (banyak sesuai pedesnya)
- Sediakan Seruas jari kunyit bakar
- Sediakan 2 jempol lengkuas, geprek
- Ambil Sejempol jahe, geprek
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Secuil terasi bakar
- Siapkan 1 biji asam jawa
- Sediakan Garam, gula
- Sediakan Air/kaldu
Jujur saya pecinta ayam tapi berhubung suami ga suka akhirnya makan ayam kalau pas mudik atau pas ada undangan. Kebetulan pagi ini suami berangkat keluar kota, langsung pergi kepasar buat beli dan masak ayam. Ketiga juri memuji kelezatan saus bumbu rujak buatan Jerry. Kamu dapat membuat ayam bumbu rujak yang tak kalah lezat seperti resep dari Sajian Sedap berikut.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak ala2:
- Diuleg & tumis wangi: duo bawang, cabe & kunyit.
- Masukkan terasi, asam jawa, sereh, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, garam, gula. Aduk2.
- Masukkan ayam, aduk2 ratakan bumbu.
- Masukkan air/kaldu secukupnya, biarkan mendidih. Sesekali diaduk2 supaya bumbu rata & meresap. Icip, tambah garam/gula kalau perlu.
- Tunggu sampai air berkurang & ayam matang. Angkat. Sajikan.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. Resep Ayam Bumbu Rujak - Menu Sehat. Jadinya bikin model jawa yg pake asam jawa dan asam kunti. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak ala2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
