Anda lagi mencari ide bumbu ayam goreng bumbu opor yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak enak. Meskipun ayam goreng bumbu opor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng bumbu opor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan ayam goreng bumbu opor enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. | Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari ayam goreng bumbu opor, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam goreng bumbu opor yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bumbu opor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu opor memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu opor:
- Ambil 1 ekor ayam negeri
- Sediakan 300 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa parut
- Ambil 10 siung bawang merah(haluskan)
- Ambil 7 siung bawang putih(haluskan)
- Siapkan 5 buah kemiri bakar( haluskan)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 ruas laos( parut)
- Siapkan 1 ruas jahe( parut)
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat. Opor Ayam Goreng Bu Ranti adalah ayam goreng khas Pekalongan yang resepnya hanya dimiliki keluarga/keturunan Bu Ranti. Resep opor ayam goreng ini dibuat oleh nenek moyang kami sejak jaman kolonial Belanda dan mulai dipasarkan dari rumah ke rumah dari toko ke toko di daerah. Nasi goreng bumbu opor yang unik ini bakal menyemarakkan segenap hidangan yang tersaji di meja.
Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu opor:
- potong dan rendam ayam dengan jeruk nipis atau cuka kurang lebih 1 jam
- cuci dan tiriskan ayam.
- masukkan bumbu halus. jahe dan laos parut.garam dan gula. remas2 ayam dengan bumbu agar lebih meresap. atau diamkan lagi 1 jam agar bumbu meresap
- tambahkan daun jeruk. serai. dan santan. masak ayam hingga empuk. dan bumbu meresap.
- setelah ayam empuk. goreng ayam hingga kecoklatan.
Hanya saja kita perlu memerhatikan pengolahan santan pada nasi goreng bumbu opor ini. Simak cara membuat opor ayam lengkapnya berikut ini! Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica Opor ayam ini seringkali disajikan bersama potongan ketupat/lontong kemudian ditambah sambal terasi, sambal tomat, sambal hijau, sambal goreng ati. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu opor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
