Kamu lagi mencari inspirasi bumbu dimsum siomay ayam udang yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal dimsum siomay ayam udang yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari dimsum siomay ayam udang, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan dimsum siomay ayam udang yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari dimsum siomay ayam udang, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan dimsum siomay ayam udang yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dimsum siomay ayam udang menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum siomay ayam udang:
- Ambil 250 gr paha ayam fillet + kulit
- Siapkan 250 gr udang kupas kulit
- Siapkan 2 buah labu siam parut
- Ambil 1 wortel parut
- Ambil 2 sdm tepung sagu tani
- Gunakan 1 butir putih telur
- Siapkan Kulit dimsum
- Siapkan Bumbu
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
Langkah-langkah membuat Dimsum siomay ayam udang:
- Blender kulit ayam bersamaan bawang putih, merica, garam, gula dan penyedap hingga halus
- Masukkan daging ayam sisa dan udang ke dalam blender dan blender tidak terlalu halus agar siomay nya bertekstur
- Pindahkan hasil blender ke dalam mangkok
- Tambahkan wortel yang sudah di parut, labu siam yang sudah diparut dan di peras sehingga tinggal ampasnya aja. Kemudian tambahkan 1 butir putih telur dan 2 sdm tepung sagu tani.
- Tambahkan semua sisa bumbu seperti kecap, minyak wijen dan saos tiram.
- Aduk hingga rata
- Kemudian cetak menggunakan kulit dimsum. Sebelumnya kulit dimsum di oles air dulu baru ditambahkan adonan siomay dan di cetak.
- Siapkan kukusan, oles kukusan menggunakan minyak.
- Dimsum yang sudah di cetak kemudian di kukus hingga 20 menitan.
- Dimsum siomay siap di santap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum siomay ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
