Kamu tengah mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak enak. Meski opor ayam yang sedap seharusnya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari opor ayam, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan opor ayam nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah opor ayam yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 4 tahu cokelat, potong 2
- Siapkan 2 sdm bumbu opor mama suka
- Gunakan 500 ml santan
- Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Bahan cemplung
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 biji kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdm lada putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
- Bersihkan ayam. Siapkan dan ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu dengan bahan cemplung sampai harum dan matang. Tambahkan air. Setelah mendidih, masukkan ayam dan tahu.
- Tambahkan santan, masukkan gula, garam, penyedap rasa dan bumbu instan. Tes rasa. Masak sampai ayam empuk dan santan sedikit menyusut. Sajikan dengan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!