Siomay Ayam
Siomay Ayam

Anda tengah mencari ide bumbu siomay ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Meski siomay ayam yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari siomay ayam, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan siomay ayam sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari siomay ayam, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan siomay ayam enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam menggunakan 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay Ayam:
  1. Siapkan Bahan Adonan
  2. Siapkan 500 gr Ayam giling
  3. Ambil 2 buah wortel
  4. Siapkan 3 sdm Minyak Ikan
  5. Sediakan 2 sdm Saus tiram
  6. Sediakan 1 sdt Penyedap rasa
  7. Siapkan 2 bongkah es batu
  8. Gunakan 4 sdm tepung tapioka
  9. Gunakan 2 batang Daun bawang
  10. Siapkan Bumbu Halus
  11. Siapkan 3 buah Bawang Putih
  12. Siapkan Merica butiran
  13. Ambil 1 sdt Garam
  14. Ambil Bahan Saus Cocolan
  15. Sediakan Bahan yang diblender
  16. Ambil 8 buah Cabe keriting
  17. Ambil 4 buah cabe rawit
  18. Ambil 1 buah Bawang putih
  19. Sediakan 150 ml Air
  20. Sediakan Bahan tambahan
  21. Ambil 1 sdm saus tomat
  22. Gunakan 1 sdm saus sambal
  23. Gunakan 1 sdt garam
  24. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
  25. Ambil 1 sdt Cuka
  26. Sediakan Bahan Pengental Saus
  27. Siapkan 1 sdt Tepung tapioka
  28. Gunakan 1 sdt Air
Cara menyiapkan Siomay Ayam:
  1. Campur daging ayam giling, bumbu halus, minyak ikan, kecap, saus tiram, dan penyedap rasa lalu aduk rata
  2. Tambahkan tepung tapioka, es batu, dan wortel lalu aduk kembali dengan spatula
  3. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris halus. Jangan lupa panaskan air untuk mengukus ya
  4. Siapkan kulit siomay, lalu ambil 1 sendok makan adonan dan isikan. Lakukan sampai adonan habis, beri hiasan parutan wortel diatasnya. Tata siomay di angsang/kukusan. Kukus selama 15 menit an atau sampai matang. Tips biar kulit siomay ngga kering, jadi nanti kalau udah otw mau mateng, ciprat" kann/ kuas air diatasnya supaya kulit tetap empuk dan ga kering.
  5. Untuk membuat saus cocolan nya ➡ blender cabe keriting, rawit, bawang putih, dan air. Jika sudah, masak cabe blender tadi dengan api kecil
  6. Masukkan bahan tambahan dan bahan pengental saus, masak sampai mendidih. Siomay siap disajikan bersama dengan saus cabai pedass 🌶🧄

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!