Anda tengah mencari ide resep opor ayam kampung telur bebek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal opor ayam kampung telur bebek yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung telur bebek, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan opor ayam kampung telur bebek yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep opor ayam kampung sangat enak dan mudah membuatnya So hari ini masyarakat di desa kami merayakan Lebaran Ketupat. Biasanya para penduduk berduyun-duyun ke Masjid dengan membawa Ambengan seadanya, yaitu Lontong Ketupat dengan lauk pauk sate, Opor Ayam atau telur dadar. | Resep opor ayam kampung sangat enak dan mudah membuatnya So hari ini masyarakat di desa kami merayakan Lebaran Ketupat. Biasanya para penduduk berduyun-duyun ke Masjid dengan membawa Ambengan seadanya, yaitu Lontong Ketupat dengan lauk pauk sate, Opor Ayam atau telur dadar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari opor ayam kampung telur bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan opor ayam kampung telur bebek enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk membuat opor ayam kampung telur bebek yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Opor ayam kampung telur bebek memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam kampung telur bebek:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 5 butir telur bebek
- Sediakan 1000 ml santan
- Gunakan Bumbu halus ungkep ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar butir
- Siapkan 1 ruas kunyit1
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu opor
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica butir
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt jintan
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan Bumbu cemplung
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Ambil Lengkuas geprek
- Sediakan Jahe geprek
Selain itu, taburan bawang merah di atasnya. Telur bebek dan telur ayam memiliki ukuran yang lebih besar ketimbang telur puyuh. Baca juga: Benarkah Telur Ayam Kampung Lebih Sehat daripada Telur Ayam Ras? Telur ini diyakini berkhasiat sebagai obat.
Cara menyiapkan Opor ayam kampung telur bebek:
- Cuci bersih ayam ungkep ayam yg sdh di lumuri bumbu ungkep sampai empuk,jika sdh empuk angkt tiriskan
- Uleg bumbu halus, panaskan minyak di wajan tumis sampai harum masukan bumbu cemplung oseng2 sampi berubah warna
- Setelah bumbu masak masukan ayam masak sampai bumbu meresap tuangkan santan dan telur bebek yg sdh di pindang beri gula pasir aduk2 opor sampai mndidih dan kuah keluar minyak matikan api kompor beri garam tes rasa
Maka dari itu, telur ayam kampung lebih sering digunan sebagai bahan campuran. Caranya adalah dengan mengganti telur ayam kampung yang sedang dierami dengan telur itik/bebek. Nah, untuk lama pengeraman telur bebek ini berlangsung. Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung telur bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
