Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak

Kamu lagi mencari ide bumbu ayam bumbu rujak yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak sedap. Meski ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam bumbu rujak sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. | Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 18 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Siapkan 15 potong Ayam Goreng Dy,
  2. Sediakan 7 butir Kemiri
  3. Ambil 7 butir Bawang Merah
  4. Sediakan 5 butir Bawang Putih
  5. Ambil 1 jempol Jahe
  6. Gunakan 1 jari Kunyit
  7. Siapkan 5 batang Sereh geprek
  8. Sediakan 7 lembar Daun Salam
  9. Ambil 3 buah Cabe Merah
  10. Ambil 10 buah Cabe Orange
  11. Siapkan 10 buah Cabe Rawit
  12. Gunakan 1 ruas jari Lengkuas geprek
  13. Sediakan 1 sdt garam
  14. Gunakan 1/4 sdt vetsin
  15. Sediakan 1 sdt Lada bubuk
  16. Siapkan 1 bks Kecap manis ukuran 70 ml
  17. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
  18. Gunakan 250 cc air matang

There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya.

Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
  1. Haluskan dg blender : Cabe merah, orange, rawit, bawang, kemiri, jahe, kunyit,
  2. Setelah halus, masukan lada bubuk dan garam serta vetsin ke dalam bumbu halus, aduk dg colekan/sendok
  3. Siapkan ayam gorengnya.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
  5. Aduk rata, kemudian tambahkan sereh dan lengkuas serta daun salam. Aduk lagi, pastikan matang, ciri2 bumbu matang adalah minyaknya sdh keluar bumbunya turun. Aduk sering2 bun, jgn smp hangus yaaa…api kecil saja.
  6. Setelah matang, tuangkan air. Aduk sebentar biarkan mendidih.
  7. Setelah mendidih, masukan ayam goreng, aduk rata hingga bumbu mencapai semua bagian ayam. Biarkan mendidih sebentar.
  8. Tambahkan kecap, aduk rata. Biarkan sebentar.
  9. Setelah matang, matikan api, pindahkan ke piring saji, siap untuk dihidangkan.
  10. Klo sy gak suka terlalu berkuah bun, makanya airnya cukup segitu aja, tp klo bunda suka berkuah boleh ditambahkan air.
  11. Saya pakai kecap kemasan pouch 70 ml
  12. Hati-hati bun, ayam rujak ini berbahaya dimakan beramai2 krn bakalan bikin yg makan lupa diri mau nambah terus…sebaiknya bikin porsi sesuaikan dgn massa yg siap melahap 😁😉
  13. Selamat mencoba 😊

Posbar untuk team Kalteng kali ini temanya Aneka Olahan Ayam. Jujur saya pecinta ayam tapi berhubung suami ga suka akhirnya makan ayam kalau pas mudik atau pas ada undangan. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak Surabaya enak lainnya. Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur.

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!