Kamu sedang mencari ide resep siu mai kenyal ayam udang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak enak. Padahal siu mai kenyal ayam udang yang sedap seharusnya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari siu mai kenyal ayam udang, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan siu mai kenyal ayam udang yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari siu mai kenyal ayam udang, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan siu mai kenyal ayam udang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siu mai kenyal ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Siu mai kenyal ayam udang memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siu mai kenyal ayam udang:
- Ambil 300 gr daging ayam
- Sediakan 200 gr udang kupas
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 potong wortel
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 /4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 sdm tapioka / maezena
- Gunakan secukupnya Kulit pansit siap pake
Langkah-langkah membuat Siu mai kenyal ayam udang:
- Siapkan semua bahan, potong wortel, daun bawang sisihkan. cuci ayam udang potong kecil kecil lalu di blender sampe halus. campur semua bahan bumbuin aduk sampe rata lalu masukan kulkas 20 menit biar bumbu meresap.
- Ambil kulit pansit lebarkan masukan isian mengunakan gagang sendok, angkat sambil di lipat genggam di tangan biar ukuranya sama sambil di padatkan. tekan atas biar rapi pake jari tangan di basahi air dulu biar ngak lengket. kasih topping wortel potong atau selera masing masing.
- Siapkan alat mengukus yang tersedian di rumah alasi kertas minyak atau lainya,kukus 15 menit hidangkan selagi panas. Semoga bermanfaat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siu mai kenyal ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
