Kamu sedang mencari ide resep nasi tumpeng isi ayam kilat yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan malahan tak nikmat. Walaupun nasi tumpeng isi ayam kilat yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nasi tumpeng isi ayam kilat, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan nasi tumpeng isi ayam kilat yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari nasi tumpeng isi ayam kilat, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan nasi tumpeng isi ayam kilat sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah nasi tumpeng isi ayam kilat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi tumpeng isi ayam kilat memakai 34 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi tumpeng isi ayam kilat:
- Ambil Nasi Tumpeng :
- Ambil 1 kg beras
- Gunakan 1 bks bumbu opor instant
- Gunakan 1 bks bumbu nasi tumpeng instant
- Siapkan Bumbu gule sedikit saja
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Sediakan Salam serai
- Sediakan 200 ml santan instant
- Siapkan Ayam ungkep:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 1 bks Instant ayam goreng
- Siapkan Sedikit bumbu gule instant
- Gunakan Sedikit kecap
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 65 ml santan instant
- Ambil Balado kentang :
- Sediakan 1 kg kentang
- Gunakan 2 buah Cabe merah tumbuk kasar
- Gunakan Bumbu balado merah instant
- Siapkan Salam serai
- Gunakan Sejumput gula pasir
- Sediakan Gepuk :
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 2 potong besar lengkuas parut
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sendok makan ketumbar
- Ambil Salam serai
- Siapkan 1 potong Gula merah
- Siapkan 65 ml santan intant
- Sediakan Sedikit air asam jawa
- Siapkan Sambal kemangi :
- Siapkan Sambal terasi instant
- Siapkan Daun kemangi
Langkah-langkah membuat Nasi tumpeng isi ayam kilat:
- Membuat nasi tumpeng : Bersihkan beras.. setelah bersih masukkan semua bumbu àir dan santan masak dengan magic com
- Membuat ayam ungkep : Bersihkan ayam.. lalu ungkep di wajan dengan masukkan semua bumbu, air dan santan sampai matang..
- Membuat balado kentang : Bersihkan kentang, potong lalu goreng hingga kuning keemasan
- Setelah digoreng.. siapkan wajan, beri minyak, masukkan cabe yg sdh ditumbuk kasar dan masukkan bumbu balado merah beserta salam serai tambahkan sejumput gula pasir tumis hingga harum.. beri air sedikit.. lalu masukkan kentangnya.. aduk sampai keluar minyak dari bumbunya..
- Membuat gepuk : Bersihkan daging, lalu masukkan daging ke dalam air yg mendidih setelah empuk angkat, potong dan tipiskan dengan cara dipukul2..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar.. geprek serai lalu siapkan wajan beri minyak, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan beserta lengkuas yg sdh diparut.. tumis sampai harum.. beri air sedikit, santan, gula merah dan asam jawa.. setelah mendidih masukkan daging yg sdh di gepuk tunggu sampai surut airnya..
- Setelah surut airnya masukkan minyak ke dalam wajan agar langsung digoreng
- Membuat sambal terasi kemangi : Bersihkan kemangi lalu masukkan sambal terasi instant aduk..
- Masukkan sedikit nasi tumpeng ke mangkuk plastik sisipkan ayam ungkep.. tutup dengan nasi tumpeng lagi.. siap dihidangkan.. selamat menikmati..
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi tumpeng isi ayam kilat yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
