Opor Ayam
Opor Ayam

Kamu sedang mencari ide bumbu opor ayam yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun opor ayam yang nikmat harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan opor ayam yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan opor ayam nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam:
  1. Ambil Ayam 500 gram, boneless, potong dadu
  2. Siapkan 2 telur ayam rebus
  3. Sediakan Lengkuas 1 buku jari digeprek
  4. Gunakan Daun serai 2 buah digeprek
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 3 buah Cabe rawit merah
  7. Gunakan Santan kara 100-200 ml (sesuai selera kekentalan)
  8. Ambil 50 ml Air putih
  9. Siapkan Bumbu opor ayam cepu merk Bango
  10. Sediakan 1/2 sdm Mentega
  11. Siapkan 1 sdm Minyak sayur
  12. Siapkan 1 sdt Gula pasir
  13. Ambil 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk
Cara membuat Opor Ayam:
  1. Rebus telur kira2 10 menit, siapkan ayam dan bahan2 lain. Jika telur sudah matang, tiriskan dan kupas
  2. Panaskan mentega kemudian tumis ayam, telur rebus, lengkuas, serai, daun jeruk dan cabe rawit hingga agak matang. Tuangkan bumbu opor cepu merk Bango ke dalam tumisan dan aduk rata
  3. Tambahkan kara santan 100 ml dan air 50 ml ke dalam tumisan, aduk2 hingga rata. Tambahkan gula dan kaldu ayam. Tunggu hingga semua bumbu tercampur rata, dan ayam matang. Tiriskan dan sajikan dengan bawang goreng

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!