Kamu sedang mencari ide bumbu siomay bandung ikan tenggiri yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak enak. Padahal siomay bandung ikan tenggiri yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari siomay bandung ikan tenggiri, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan siomay bandung ikan tenggiri nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari siomay bandung ikan tenggiri, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan siomay bandung ikan tenggiri enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay bandung ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay Bandung Ikan Tenggiri menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay Bandung Ikan Tenggiri:
- Siapkan 300 gr daging ikan tenggiri
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Siapkan 10 gr tepung terigu
- Sediakan 130 gr labu siam, parut
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 5 tube es batu
- Siapkan 30 ml santan instan
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 1/4 sdt Baking Powder
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 4 siung bawang putih, goreng
- Gunakan 2 siung bawang merah, goreng
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm garam, sesuai selera
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt sasa
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Bandung Ikan Tenggiri:
- Blender daging ikan tenggiri dengan es batu, labu siam parut, telur, kecap ikan dan bumbu2 kecuali garam, hingga halus. (Disini saya membuat 2x resep yaaa)
- Tambahkan santan instan dan garam, aduk hingga rata. Tambahkan tapioka, terigu dan baking powder lalu aduk/blender lagi hingga rata. Terakhir masukkan irisan daun bawang jika suka. Aduk rata dengan spatula agar semua bahan benar2 tercampur rata. Tes rasa bisa dengan menggoreng sedikit adonan atau direbus sedikit hingga mengapung
- Bentuk dengan menggunakan sendok lalu tempatkan diatas kukusan yg diolesi minyak goreng. Bisa juga diisikan ke dalam tahu, kentang dan sebagainya. Kukus sekitar 15 menit dengan tutup dialasi serbet bersih.
- Sajikan dengan sambal kacang, dan kucuri jeruk limo
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay bandung ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
