Kamu lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tidak nikmat. Meski ayam bumbu rujak yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ayam bumbu rujak sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. | Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan ayam bumbu rujak yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan 10 potong ayam (mau ayam, bebek,kalkun bisa 😁)
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkoas
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 5 daun jeruk
- Ambil 10 cabai keriting merah
- Sediakan 10 cabai rawit
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Garam sesuaikan
- Gunakan 2 gelas belimbing air
- Siapkan Haluskan bumbu kecuali serai,daun jeruk
Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam,kemudian lumur dengan garam dan lada tunggu 10 menit
- Goreng ayam hingga kecoklatan
- Tumis bumbu halus,masukan serai dan daun jeruk,masukan ayam beri air
- Aduk2 hingga rata masukan penyedap rasa,garam,kecap
- Koreksi rasa,masak hingga tdk ada air aduk2 api kecil
- Selamat masak 😘
Posbar untuk team Kalteng kali ini temanya Aneka Olahan Ayam. Jujur saya pecinta ayam tapi berhubung suami ga suka akhirnya makan ayam kalau pas mudik atau pas ada undangan. Kebetulan pagi ini suami berangkat keluar kota, langsung pergi kepasar buat beli dan masak ayam. Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
