Anda sedang mencari ide resep opor ayam lontong yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Sedangkan opor ayam lontong yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam lontong, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan opor ayam lontong yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam lontong, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan opor ayam lontong enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam lontong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Lontong memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Lontong:
- Siapkan Bahan Opor
- Gunakan 1 pack - Bumbu Opor Indofood
- Siapkan 2 potong - Paha Ayam
- Siapkan 2 butir - Telur Rebus
- Sediakan 2 potong - Tempe
- Sediakan 65 ml - Santan Kara
- Gunakan 2 siung - Bawang Putih
- Gunakan Gula
- Sediakan Kaldu Jamur
- Ambil Bawang Goreng
- Ambil Bahan Lontong
- Sediakan Beras
- Sediakan Garam
- Ambil Plastik
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Lontong:
- Geprak cacah bawang putih, tumis dengan bumbu opor indofood sampai harum. Tambahkan air 450ml, santan. Masukan ayam, telur, dan tempe.
- Tambahkan gula dan kaldu jamur sesuai selera. Masak hingga mengental. Saya diamkan semalam baru disajikan agar lebih merasuk.
- Cara membuat lontong plastik.
- Cuci bersih beras, tambahkan sejumput garam. Aduk rata, masukkan dalam plastik, isi 1/2 nya saja dari kapasitas plastik.
- Ikat plastik. Lalu tusuk2 seluruh permukaan plastik dengan tusuk gigi.
- Didihkan air dalam panci, lalu rebus bahan lontong tadi selama 5 menit, panci tertutup ya. Matikan api, diamkan tetap tertutup selama 30 menit.
- Nyalakan api kembali, rebus lagi selama 7 menit. Lalu angkat dan dinginkan. Lontong siap disajikan.
- Potong-potong lontong, siramkan kuah opor, letakkan lauk diatasnya. Taburi bawang goreng. Siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Lontong yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
