Anda tengah mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun opor ayam yang nikmat harusnya sih punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan opor ayam yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari opor ayam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan opor ayam yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan Bumbu opor
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 3 biji Kemiri
- Gunakan 1 batang Sereh
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan Kunyit sekucupnya
- Gunakan Bumbu spesial opor (kayu manis dan teman2nya) beli di warung
- Siapkan Santan siap saji (kara / sasa)
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Gula garam
Cara membuat Opor Ayam:
- Cuci ayam sampai bersih kemudian rebus 15 menit, buang air rebusan pertama.
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, sereh, daun salam, masukkan bumbu kedalam minyak panas sampai matang dan harum
- Masukkan bumbu yang matang kedalam ayam yang sudah direbus dengan air rebusan baru. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan santan. Tambahkan gula jawa dan garam. Tes rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
