Opor Ayam Kampung Simple
Opor Ayam Kampung Simple

Kamu lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung simple yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tak nikmat. Padahal opor ayam kampung simple yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam kampung simple, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan opor ayam kampung simple sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam kampung simple, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan opor ayam kampung simple yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kampung simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Opor Ayam Kampung Simple memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kampung Simple:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
  2. Siapkan Tempe potong agak tebal
  3. Gunakan 1 bungkus bumbu opor beli di tukang sayur 5rb
  4. Ambil 2 batang serai
  5. Sediakan 4 lembar salam
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 1 ruas lengkoas
  8. Gunakan 3 bungkus santan kara
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Sediakan Secukupnya gula
  11. Siapkan Jeruk nipis
  12. Gunakan Bubuk kunyit (boleh di skip)
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kampung Simple:
  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dg air perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit. Cuci kembali
  2. Rebus ayam kurang lebih 20 menit. Sambil ngerebus ayam, potong2 tempe agak tebal, lalu goreng setengah matang. Angkat tiriskan
  3. Tumis bumbu halus opor (saya beli di tukang sayur 5rb) hingga harum baru masukkan salam, sereh, daun jeruk, lengkoas. Jgn lupa tambahkan juga garam dan gula.
  4. Jika bumbu sudah matang, tambahkan air kira2 1 atau 3 gelas sampai mendidih lalu masukkan santan kara. Aduk aduk hingga mendidih kembali lalu masukkan rebusan ayam tadi beserta sisa air nya.
  5. Aduk2 hingga ayam matang dan empuk. Jika di lihat opor nya kurang kuning bisa di tambahkan bubuk kunyit, tapi kalo kuning nya sudah pas, tak perlu di tambahkan bubuk kunyit ya mom.
  6. Angkat dan sajikan
  7. Selamat mencoba 😊

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!