Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak nikmat. Padahal ayam bumbu rujak yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam bumbu rujak yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. | Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan ayam bumbu rujak sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam bumbu rujak memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Siapkan 1 ekor ayam potong
- Ambil 1 batang sereh (di geprek)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam & gula
- Gunakan bumbu yang di haluskan :
- Gunakan 8 buah cabe merah besar
- Sediakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 2 batang daun jeruk (ikut di haluskan)
- Siapkan sedikit asem jawa
There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya.
Cara membuat Ayam bumbu rujak:
- Bersihkan ayam yang sudah dipotong lalu rebus / di goreng juga bisa.
- Setelah bumbu di haluskan lalu tumis bumbu halus hingga harum & tambahkan sisa daun jeruk, sereh yang sudah di geprek
- Masukkan ayam yang sudah di rebus / digoreng, aduk hingga bumbu merata. Beri sedikit air agar bumbu lebih meresap dan tidak lengket
- Tunggu hingga meresap dan jangan lupa beri garam, gula / penyedap. Cicipi jika rasa sudah pas lalu angkat.
- Ayam bumbu rujak siap di hidangkan dengan nasi hangat 😄👌
Posbar untuk team Kalteng kali ini temanya Aneka Olahan Ayam. Jujur saya pecinta ayam tapi berhubung suami ga suka akhirnya makan ayam kalau pas mudik atau pas ada undangan. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak Surabaya enak lainnya. Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
