Kamu sedang mencari ide resep siomay ayam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal siomay ayam yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari siomay ayam, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan siomay ayam enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari siomay ayam, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan siomay ayam enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay Ayam memakai 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay Ayam:
- Ambil 100 gr Tepung terigu
- Sediakan 200 gr Tepung tapioka
- Siapkan 300 gr Dada ayam fillet
- Ambil 1 btng Daun bawang
- Ambil 1 buah Labu siam
- Ambil 1 sdm Bawang merah
- Sediakan 2 butir Telur Ayam
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil Secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Ambil Bumbu Kacang :
- Sediakan 250 gr Kacang tanah
- Sediakan 10 buah Cabe merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 sdm Kecap ikan
- Sediakan 2,5 keping Gula merah
- Sediakan Sckupnya Garam
- Sediakan Sckupnya Penyedap rasa ayam
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Gunakan Tahu,Telur rebus, kol,kentang
- Siapkan Sambal & kecap botolan
- Sediakan Jeruk Limau / Limo
Langkah-langkah membuat Siomay Ayam:
- Siapkan bahan dan perlengkapan.
- Iris daun bawang. Sisihkan. Iris juga bawang merah dan bawang putih lalu goreng. Parut labu siam. Potong potong kentang.
- Haluskan ayam fillet lalu tambahkan tepung tapioka.
- Tambahkan juga tepung terigu, lada bubuk, irisan daun bawang, parutan labu siam.
- Masukkan juga bawang yang telah digoreng, telur ayam. Aduk rata dan uleni. Siapkan panci, didihkan air, bentuk bulat adonan yang telah diuleni dengan bantuan dua sendok. Rebus sebentar saja.
- Masukkan rebusan siomay tadi ke kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Masukkan juga kentang, kol, tahu kulit yang telah diisi siomay. Kukus sekitar 15 menitan.
- Cara membuat bumbu kacang : Goreng kacang tanah. Goreng juga cabe merah dan bawang putih. Tunggu agak dingin lalu blender. Kemudian tumis, tambahkn daun jeruk, garam, minyak ikan, penyedap rasa (jangan lupa tes rasa).
- Siapkan wadah. Tata siomay dengan bahan pelengkap.
- Sajikan siomay selagi hangat bersama bahan pelengkap lainnya dan beri perasan jeruk limau / limo diatasnya.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
