Kamu tengah mencari ide resep ayam bumbu rujak yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak sedap. Sedangkan ayam bumbu rujak yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam bumbu rujak nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. | Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam Bumbu Rujak memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Ambil 1 Kg Sayap ayam
- Ambil 2 Buah sereh (geprek)
- Siapkan 2 Lbr Daun salam
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 buah cabai merah besar
- Gunakan 4 buah cabai rawit
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Gunakan 3 sdm Garam
- Sediakan 1 sdm Gula
There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Haluskan bumbu2.
- Panaskan minyak dalam wajan secukupnya untuk menumis
- Tunggu minyak panas, tumis bumbu hingga harum.Masukkan sereh dan daun salam
- Tambahkan 3 gelas air (kira2 ayam terendam).tunggu mendidih
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih aduk2 sampai ayam terlumuri tunggu sampai empuk
- Cek rasa. Jika sudah oke tunggu air menyusut
- Siap Dihidangkan
Posbar untuk team Kalteng kali ini temanya Aneka Olahan Ayam. Jujur saya pecinta ayam tapi berhubung suami ga suka akhirnya makan ayam kalau pas mudik atau pas ada undangan. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak Surabaya enak lainnya. Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!