Anda tengah mencari ide bumbu bandeng bumbu kuning yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal bandeng bumbu kuning yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng bumbu kuning, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan bandeng bumbu kuning yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Acar Kuning enak lainnya. Seger maknyus, resep dan cara memasak ikan bandeng bumbu kuning. Monggo yang ingin mencoba masakan sederhana sehari hari ini. | Lihat juga resep Ikan Bandeng Acar Kuning enak lainnya. Seger maknyus, resep dan cara memasak ikan bandeng bumbu kuning. Monggo yang ingin mencoba masakan sederhana sehari hari ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bandeng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan bandeng bumbu kuning yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membuat bandeng bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Bandeng Bumbu Kuning menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bandeng Bumbu Kuning:
- Siapkan 2 ekor Ikan Bandeng (uk. Besar, potong sesuai selera)
- Gunakan 1/2 buah Jeruk Nipis (peras)
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Siapkan 1 Cabai Merah Besar
- Ambil 5 Cabai Rawit
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Kaldu
- Siapkan 1 sdm Gula Merah
- Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 batang Serai (geprek)
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 buah Tomat Merah (iris)
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas (geprek)
- Siapkan 400 ml Air
- Siapkan 3 sdm Minyak Goreng
Cara Membuat Ikan Bandeng Bakar Bumbu Kuning: Panaskan minyak goreng terlebih dahulu dalam wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan wangi. Setelah itu, masukkan bumbu lain seperti daun salam, serai dan juga aduk-aduk serta tumis hingga bumbu ini layu dan harum. Hidangan ikan bandeng goreng bumbu kuning yang gurih adalah menu sajian yang lezat. Hidangan ini akan pas menjadi menu hidangan untuk makan siang, apalagi jika disantap dengan bahan pokok yakni sepiring nasi hangat yang pulen.
Langkah-langkah membuat Bandeng Bumbu Kuning:
- Potong dan bersihkan ikan bandeng. Lumuri dengan perasan jeruk nipis (diamkan 10 menit)
- Blender bumbu halus
- Siapkan minyak goreng di wajan, dan tumis bumbu halusnya
- Masukkan semua bahan pelengkap dan ikan bandengnya
- Masak hingga ikan matang dan koreksi rasa
- Selamat Menikmati
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air. Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning Paling Enak dan Praktis.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bandeng Bumbu Kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
