Opor Ayam sederhana
Opor Ayam sederhana

Kamu tengah mencari inspirasi resep opor ayam sederhana yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak nikmat. Meski opor ayam sederhana yang enak selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam sederhana, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan opor ayam sederhana sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari opor ayam sederhana, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan opor ayam sederhana yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Opor Ayam sederhana memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam sederhana:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Ambil Bumbu ungep ayam :
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 ruas jahe
  5. Siapkan 1 ruas kunyit
  6. Siapkan 1 sdm ketumbar
  7. Ambil secukupnya Garam
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas
  10. Siapkan 1 batang sereh
  11. Sediakan Bumbu opor :
  12. Ambil 2 siung bawang merah
  13. Ambil 4 siung bawang putih
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar
  15. Ambil 4 buah kemiri
  16. Ambil 1/4 sdt jinten
  17. Ambil 1/4 sdt lada
  18. Sediakan 1 ruas kunyit
  19. Gunakan secukupnya Garam
  20. Gunakan 2 lembar daun salam
  21. Gunakan 1 batang sereh
  22. Sediakan Santan dr 1 buah kelapa
  23. Sediakan secukupnya Air
  24. Ambil Bahan tambahan :
  25. Siapkan secukupnya Minyak
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam sederhana:
  1. Potong ayam dan cuci bersih, siapkan bumbu ungkep ulek semua bumbu kecuali daun salam, lengkuas dan sereh. Ungkep ayam hingga matang dan mengeluarkan minyak. Angkat lalu goreng asal. Sisihkan
  2. Siapkan bumbu opor, haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan sereh
  3. Panaskan wajan yg sudah diberi minyak untuk menumis bumbu opor. Tumis bumbu hingga harum, setelah itu tambahkan air, masukkan daun salam dan sereh, biarkan mendidih
  4. Masukkan ayam yg sudah digoreng, masak kurleb 10 menit sampai bumbu meresap. Lalu masukkan santan, aduk rata kurleb 10 menit.
  5. Masak dg api kecil biarkan agak mengental, tes rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Happy cooking 😚🍽🤗

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam sederhana yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!