Kamu tengah mencari ide resep ikan bandeng bumbu kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun ikan bandeng bumbu kuning yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ikan bandeng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan ikan bandeng bumbu kuning yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pepes bandeng bumbu kuning enak lainnya. Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Kuning yang Gurih, Enak dan Mudah Cara Membersihkan Ikan Bandeng Sebelum Dibumbui: Bersihkan ikan bandeng segar terlebih dahulu, sebab hal ini penting sekali untuk menghilangkan kotoran. Selain itu, ada beberapa bagian pada ikan yang harus kita buang dan bersihkan. | Lihat juga resep Pepes bandeng bumbu kuning enak lainnya. Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Kuning yang Gurih, Enak dan Mudah Cara Membersihkan Ikan Bandeng Sebelum Dibumbui: Bersihkan ikan bandeng segar terlebih dahulu, sebab hal ini penting sekali untuk menghilangkan kotoran. Selain itu, ada beberapa bagian pada ikan yang harus kita buang dan bersihkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bandeng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan ikan bandeng bumbu kuning sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin ikan bandeng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ikan Bandeng Bumbu Kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bandeng Bumbu Kuning:
- Ambil 2 ekor ikan bandeng, potong 6 bagian
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/4 kaldu bubuk
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Air
- Sediakan 1 sdm santan kental
- Sediakan 1/2 potong gula merah
- Gunakan 1/4 potong bawang bombay
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya kunyit
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Bumbu Cemplung
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah sereh
- Sediakan Secukupnya lengkuas
- Ambil Secukupnya jahe
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air.
Langkah-langkah membuat Ikan Bandeng Bumbu Kuning:
- Bersihkan Ikan bandeng, potong, kemudian lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar.
- Siapkan bumbu halus
- Goreng ikan bandeng hingga kekuningan. Jangan terlalu kering ya.
- Rebus cabe merah
- Haluskan bumbu halus. Geprek jahe,lengkuas dan sereh. Iris bawang bombay.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu.
- Setelah bawang bombay layu, masukkan bumbu halus. Masukkan jahe, lengkuas, sereh dan daun salam.
- Masukkan ikan bandeng, aduk. Kemudian tambahkan air dan santan.
- Tambahnkan gula merah, kaldu bubuk dan merica bubuk.
- Masak hingga mendidih, koreksi rasa. Biarkan airnya sedikir berkurang agar bumbu meresap dalam ikan.
- Sajikan
Home Ikan Ikan Bandeng Kuah Kuning. Halo Semua nya ^_^ Hari ini sedang mencari Ide Menu Masakan atau Minuman atau Dessert yang enak?. Nah, bagi Anda yang ingin menyajikan ikan tongkol masak bumbu kuning, silahkan simak bahan-bahan dan cara pembuatanya di bawah ini. Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Bumbu Kuning: Setelah ikan direndam dengan bumbu sebelumnya, silahkan bilas ikan dengan air bersih untuk menghilangkan kelebihan garam pada ikan. Lihat juga resep Nila bumbu kuning enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bandeng Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
