Kamu tengah mencari ide resep opor ayam yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tidak enak. Padahal opor ayam yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan opor ayam nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari opor ayam, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan opor ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat opor ayam yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Opor ayam memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam:
- Gunakan 1/4 kilo Ayam (karena kami keluarga kecil) potong jadi 4
- Gunakan Bumbu ungkep
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1 ruas jari Kunir
- Sediakan Bumbu opor
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Siapkan Merica bubuk sedikit saja
- Gunakan Daun salam, Laos, serai
- Gunakan Santan (me:kara)
- Sediakan Air bersih
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Lihat juga resep Opor Ayam ala Violet Azalea enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Cara membuat Opor ayam:
- Cuci bersih ayam. Sisihkan
- Haluskan bumbu ungkep. Remas remas ayam dan bumbu supaya tercampur. Beri air sedikit. Ungkep dengan api kecil.
- Setelah matang, buang air ungkepan.
- Haluskan bumbu opor nya. Tumis hingga matang.
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan ayam, tunggu sampai mendidih, tuang santan. Beli gula garam, dan koreksi rasa.
- Taburkan bawang goreng. Siap di sajikan.
Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Opor ayam - индонезийское блюдо из Central Ява состоит из курицы, приготовленной в кокосовом молоке. Смесь специй (бумбу ) включает галангал , лемонграсс , корицу, сок тамаринда , пальмовый сахар , кориандр , тмин , кандлен , чеснок, лук-шалот и перец. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
