Anda sedang mencari inspirasi bumbu rawon sapi (bumbu instan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak sedap. Sedangkan rawon sapi (bumbu instan) yang enak selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rawon sapi (bumbu instan), mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan rawon sapi (bumbu instan) yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari rawon sapi (bumbu instan), pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan rawon sapi (bumbu instan) sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rawon sapi (bumbu instan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rawon Sapi (Bumbu Instan) memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rawon Sapi (Bumbu Instan):
- Ambil 250 gr daging sapi
- Sediakan 1 bungkus bumbu instan (saya pakai Indofood)
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu Cemplung
- Sediakan 1 batang sereh (memarkan)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu Lainnya
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting (iris serong)
- Gunakan 1 buah tomat (iris dadu)
- Siapkan Bahan Tambahan (Optional)
- Ambil 1 genggam toge
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Rawon Sapi (Bumbu Instan):
- Rebusan pertama. Didihkan air, masukan daging, diamkan selama 2 menit. Lalu buang airnya. Tujuannya untuk mengeluarkan darah yang ada di dalam daging.
- Rebusan kedua menggunakan metode 5-30-7 agar empuk dan hemat gas. Caranya rebus daging selama 5 menit, tutup panci dan matikan kompor. Diamkan selama 30 menit. JANGAN DIBUKA TUTUP PANCINYA SELAMA 30 MENIT YA. Lalu rebus kembali selama 7 menit. Sisihkan daging. Air rebusan jangan dibuang.
- Haluskan bumbu. Boleh diblender atau diulek.
- Tumis bumbu halus selama 10 detik. Kemudian masukan bumbu instan Indofood dan bumbu cemplung. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air rebusan daging. Aduk-aduk dan diamkan sebentar.
- Masukan daging, irisan cabe dan tomat. Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan. Bisa ditambah toge dan perasan jeruk nipis sesuai selera ^^
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon Sapi (Bumbu Instan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
