Kamu lagi mencari inspirasi resep opor ayam (gulai kurma ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tak nikmat. Meskipun opor ayam (gulai kurma ayam) yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam (gulai kurma ayam), mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan opor ayam (gulai kurma ayam) sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Gulai kurma yang wajib di coba enak dan nikmat banget #gulaikurma #gulaiayam#oporayam #ayam #gulai #minagse ##gulaikurmaayam #gulaienak #gulainikmat. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. | Gulai kurma yang wajib di coba enak dan nikmat banget #gulaikurma #gulaiayam#oporayam #ayam #gulai #minagse ##gulaikurmaayam #gulaienak #gulainikmat. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam (gulai kurma ayam), mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan opor ayam (gulai kurma ayam) yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam (gulai kurma ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam (gulai kurma ayam) menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam (gulai kurma ayam):
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan 1 liter Santan encer
- Sediakan 1 liter Santan kental
- Sediakan 3 buah cabe
- Ambil 30 ml air Asam jawa
- Siapkan 20 Garam
- Ambil 5 gram gula
- Gunakan 2 gram Merica bubuk
- Ambil 2 gram pala bubuk
- Ambil 15 gram bumbu opor(merk terserah)
- Ambil 2 Daun salam
- Ambil 2 Daun jeruk
- Siapkan 1 Serai (geprek)
- Gunakan 5 buah Cengkeh
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Siapkan 2 buah pekak
- Sediakan 4 cm kayu manis
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 100 gram Bawang merah
- Sediakan 10 siung Bawang putih
- Ambil 1 Kemiri
- Ambil 1/2 cm kunyit
- Siapkan 3 cm Jahe
- Gunakan 2 cm Lengkuas
Opor ayam yang berkuah legit, begitu pas dinikmati bersama potongan ketupat. Pelengkapnya adalah sambal dan kerupuk kulit. Adapun bila ingin mengganti ayam dengan daging sapi, waktu memasak akan lebih lama karena. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.
Cara membuat Opor ayam (gulai kurma ayam):
- Cuci ayam dan lumuri ayam dengan jeruk nipis biarkan 5 menit setelah itu cuci ulang.
- Haluskan bumbu halus.
- Iris cabe.
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus dan masukan daun salam,daun jeruk, serai,cengkeh,pekak,kapulaga tumis sampai wangi.
- Setelah wangi masukan santan encer,bubuk pala,bubuk merica,bumbu opor masak sampai 20 menit,masukan santan kental masak sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan ayam.garam.gula masak sampai mendidih dan agak mengental atau berminyak.
- Koreksi rasanya kalau sudah pas api bisa dimatikan.Opor ayam siap dinikmati….👍🥰
Opor ayam diklaim berasal dari daerah Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam (gulai kurma ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
