Dimsum siomay ayam udang by Florencia
Dimsum siomay ayam udang by Florencia

Kamu lagi mencari ide bumbu dimsum siomay ayam udang by florencia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tidak enak. Walaupun dimsum siomay ayam udang by florencia yang enak seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang by florencia, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan dimsum siomay ayam udang by florencia nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

DIM Sum ayam dan udang beserta pembuatan kulitnya praktis menu keluarga yang enak!!! Resep Dimsum Siomay HALAL - Anti-Gagal Rasa Chinese Food. Taruh isian di pangsit, bentuk kuncup. | DIM Sum ayam dan udang beserta pembuatan kulitnya praktis menu keluarga yang enak!!! Resep Dimsum Siomay HALAL - Anti-Gagal Rasa Chinese Food. Taruh isian di pangsit, bentuk kuncup.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang by florencia, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan dimsum siomay ayam udang by florencia enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dimsum siomay ayam udang by florencia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Dimsum siomay ayam udang by Florencia memakai 22 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dimsum siomay ayam udang by Florencia:
  1. Gunakan isi dimsum ayam
  2. Ambil 100 gram / 5-7 ekor (kurang lebih) udang kupas (opsional)
  3. Gunakan 250 gram ayam fillet di blender/ giling
  4. Ambil 6 sdm tepung terigu
  5. Gunakan 6 sdm tepung tapioka
  6. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  7. Gunakan 1 btr telur kocok lepas
  8. Siapkan bumbu rahasia isi dimsum (ditaruh disebuah mangkok kecil)
  9. Siapkan 2 sdm saori
  10. Siapkan 3 sdm kecap asin
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
  12. Ambil 2 sdm minyak wijen
  13. Ambil 1 sdt minyak ikan
  14. Siapkan 3 bawang putih yang sudah diparut
  15. Siapkan bahan lainnya
  16. Ambil kulit pangsit bentuk lingkaran
  17. Siapkan larutan air terigu sebagai perekat (pakai air saja juga bisa)
  18. Siapkan minyak
  19. Siapkan kertas roti
  20. Sediakan 1 wortel yang sudah di parut
  21. Sediakan 1 batang daun bawang di iris tipis
  22. Sediakan sedikit air minum/ air masak
Cara membuat Dimsum siomay ayam udang by Florencia:
  1. Siapkan daging giling yg sudah diblender kedalam suatu wadah / mangkok
  2. (OPSIONAL) masukan daging cincang udang, kenapa daging udangnya dicincang bukannya di blender? tujuannya biar teksturnya kerasa saat nanti digigit
  3. Masukan irisan daun bawang, 1/2 parutan wortel, parutan bawang putih, bumbu rahasia, lalu aduk sampai rata
  4. Setelah itu masukan terigu, tepung tapioka, lalu campur aduk hingga merata serta masukan juga telur yang sudah dikocok lepas…, masukan sedikit air juga untuk memperhalus tekstur… terakhir masukan tepung maizena lalu aduk dengan rata.
  5. Isi adonan selesai (pastikan rasa adonan rasanya lebih asin dari rasa asin pada umumnya, karena saat dimsum sudah jadi rasa asinnya akan berkurang)
  6. Sekarang siapkan mangkuk kecil berisikan campuran air terigu sebagai perekat (bisa juga air), basahi kulit pangsit bagian bawah dibagian pinggir pinggir, jika mau secara keseluruhan juga boleh.. bagian dalamnya dibasahi semua agar isi dan lekukannya melempel sempurna..
  7. Kalau saya pakai tangan kiri yang saya genggam yg posisinya jempol diatas, nah sy taro kulit pangsit ditas genggaman tangan kiri, lalu isi dengan isian dimsung yg sudah diracik tadi 1 sdm aja,lalu dimsung dibentuk dengan cara di jepit setiap sisi agar membentuk naik, kalau mau cara rapinya di bentuk lipet lipet satu persatu, kalau cara gampang saya tangan kiri jari telunjuk dan jempol membentuk huruf o lalu bagian tengah pangsit di masukan ke celah jari jadi dia menjepit dari segala arah.
  8. Kalau sudah jadi, terbentuk semua ambil kukusan lalu lapisi kukusan dengan kertas roti yang sudah diolesi minyak goreng agar tidak lengket saat dimsum ditaruh nanti.
  9. Masukan dimsum ke kukusan lalu berikan sisa parutan wortel dibagian atas dimsumnya, lalu kukus.. kira kira 30 menit. dimsum ayam pun jadi.. kalau mau digoreng juga enak
  10. Note: dimsum ini ga tahan lama, karena sangking enaknya pasti habis dlm 1 hari hahahha, sy baru masak dlm waktu 2jaman sudah habis bersih yg makan 3 orang…
  11. Tips: - kalau mau tahan lama setelah dikukus dimasukan ke freezer agar daging lebih awet. lalu kukus lgi saat mau dimakan.. dimsum ini tahan cukup lama kok
  12. Jangan lupa di follow ya akun saya, agar dapat mengikuti resep resep dari saya lainnya.. jangan lupa yang udh recook juga dikasih tunjuk hasilnya dan testinya.. semoga bermanfaat..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dimsum siomay ayam udang by Florencia yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!