Anda tengah mencari ide resep bandeng bumbu kuning yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak enak. Meskipun bandeng bumbu kuning yang sedap seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bandeng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan bandeng bumbu kuning yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Acar Kuning enak lainnya. Seger maknyus, resep dan cara memasak ikan bandeng bumbu kuning. Monggo yang ingin mencoba masakan sederhana sehari hari ini. | Lihat juga resep Ikan Bandeng Acar Kuning enak lainnya. Seger maknyus, resep dan cara memasak ikan bandeng bumbu kuning. Monggo yang ingin mencoba masakan sederhana sehari hari ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari bandeng bumbu kuning, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan bandeng bumbu kuning yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat bandeng bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Bandeng bumbu kuning menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bandeng bumbu kuning:
- Siapkan 500 gr ikan bandeng
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 lmbar daun salam
- Ambil 3 lmbar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Bahan yg dihaluskan
- Siapkan 1 cm ruas kunyit
- Gunakan 1 cm kencur
- Siapkan secukupnya Ketumbar dan merica
- Ambil secukupnya Kemiri
- Siapkan secukupnya Air
Cara Membuat Ikan Bandeng Bakar Bumbu Kuning: Panaskan minyak goreng terlebih dahulu dalam wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan wangi. Setelah itu, masukkan bumbu lain seperti daun salam, serai dan juga aduk-aduk serta tumis hingga bumbu ini layu dan harum. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya.
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng bumbu kuning:
- Haluskan semua bahan diatas dengan blender,kemudian tiriskan
- Cuci ikan sampai bersih lumuri Dgn jeruk nipis diamkan 30 menit
- Lalu goreng sampai matang
- Panaskan minyak di wajan secukupnya
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai tercium bau harum
- Lalu masukkan daun jeruk dan daun salam
- Setelah bumbu mendidih tuang air secukupnya,Lalu masukkan ikan yang telah digoreng sebelumnya
- Tunggu sampai kuah sedikit menyusut,Lalu angkat dan tiriskan
- Dan kemudian siap dihidangkan
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya. Resep sayur asem kuah kuning diatas sangat Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandeng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
