Kamu lagi mencari ide resep balado ikan patin yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun balado ikan patin yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari balado ikan patin, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan balado ikan patin yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari balado ikan patin, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan balado ikan patin nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado ikan patin memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado ikan patin:
- Ambil Secukupnya ikan patin
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya gula merah (pake gula pasir gpp)
- Sediakan Tomah (saya skip karna ga ada)
- Ambil Secukupnya kemangi
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 12 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Balado ikan patin:
- Cuci ikan patin sampai bersih, lalu goreng dan tiriskan
- Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih menggunakan blender atau dihaluskan menggunakan cobek (jangan lupa dicuci semuanya ya)
- Tumis bumbu halus sampai wangi menggunakan api sedang tambahkan sedikit air lalu tambahkan secukupnya garam dan penyedap rasa
- Masukkan ikan patin aduk aduk sampai bumbu tercampur rata - Biarkan sebentar agar bumbu meresap (jangan lupa masak menggunakan api sedang) - Jika dirasa cukup masukkan daun kemangi, masak sebentar lalu matikan api
- Nikmati dengan nasi hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
