Anda tengah mencari ide bumbu opor ayam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan pun tidak sedap. Sedangkan opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan opor ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 btg serai (dimemarkan)
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 1 gls Santan kental
- Ambil Santan encer secukupnya sesuai selera
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Ambil 1 bh bawang putih
- Siapkan 1 bgks Bumbu opor kasar
- Siapkan 3 btr kemiri (dihaluskan)
- Ambil 1 ruas lengkuas (dimemarkan)
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus ayam sebentar
- Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih dan kemiri
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi sampai harum masukkan serai, daun salam, bumbu opor kasar aduk sebentar hingga matang
- Masukkan santan dan ayam hingga matang
- Taburkan bawang goreng secukupnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
