Anda sedang mencari inspirasi resep patin bumbu kuning asam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tak nikmat. Padahal patin bumbu kuning asam yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari patin bumbu kuning asam, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan patin bumbu kuning asam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pindang Asam Patin (Bumbu Kuning) enak lainnya. Ikan Patin bumbu kuning asem desyChomel. Ikan Patin Bumbu Kuning enak lainnya. | Lihat juga resep Pindang Asam Patin (Bumbu Kuning) enak lainnya. Ikan Patin bumbu kuning asem desyChomel. Ikan Patin Bumbu Kuning enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari patin bumbu kuning asam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan patin bumbu kuning asam yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan patin bumbu kuning asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Patin bumbu kuning asam menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Patin bumbu kuning asam:
- Ambil 1/2 kg ikan patin
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 cm jahe
- Siapkan 5 cm kunyit (3 buah)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 2 lembar salam
- Sediakan 2 buah sereh
- Ambil secukupnya Kemangi
- Siapkan 5 sdm asam Jawa
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 3 sdm gula Jawa
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 3 gelas air
Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Masukkan cabe merah, kemangi, dan tomat hijau. Tumis bumbu rajangan dan daun jeruk hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Patin bumbu kuning asam:
- Berisih ikan patin buang kotorannya
- Belender bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe sampai halus
- Tumis bumbu tersebut sampai harum dan masukan daun salam dan sereh
- Masukan air,tunggu sampai mendidih
- Masukan ikan patin, jangan di aduk agak tidak ancur
- Masukan gula merah, putih, dan garam
- Tunggu agak berkurang airnya, lalu masukan asam Jawa
- Masukan tomat dan kemangi lalu matikan kompor, agar tetap segar
- Siap sajikan
Ada banyak resep ikan patin yang bisa Anda masak, seperti sup, gulai, asam padeh, dan lainnya. Untuk membuat masakan dari ikan patin ini juga tidak terlalu sulit. Ingin tahu resep ikan patin yang lezat dan menggugah selera? Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Resep Ikan patin bumbu kuning. Lihat juga resep Trakulu kuah asem enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Patin bumbu kuning asam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
