Kamu tengah mencari inspirasi resep bandeng bumbu kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak enak. Padahal bandeng bumbu kuning yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari bandeng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan bandeng bumbu kuning nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bandeng Bakar bumbu kuning enak lainnya. Seger maknyus, resep dan cara memasak ikan bandeng bumbu kuning. Monggo yang ingin mencoba masakan sederhana sehari hari ini. | Lihat juga resep Bandeng Bakar bumbu kuning enak lainnya. Seger maknyus, resep dan cara memasak ikan bandeng bumbu kuning. Monggo yang ingin mencoba masakan sederhana sehari hari ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari bandeng bumbu kuning, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan bandeng bumbu kuning yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah bandeng bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Bandeng Bumbu Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bandeng Bumbu Kuning:
- Sediakan 1 ekor bandeng potong 5 bagian
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan dan menumis
- Siapkan 1 gelas air
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil 3 buah sereh
- Gunakan 9 buah rawit
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap (optional)
- Siapkan 1 sdm cuka makan
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 butir kemiri
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya. Resep sayur asem kuah kuning diatas sangat Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan garam dan cuka (ga ada jeruk nipis).tunggu sekitar 10 menit kemudian goreng ikannya
- Cuci bersih semua bumbu dan haluskan
- Tumis bumbu halus. Setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan cabe rawit
- Tumis sampai layu tambahkan air. Masak sampai mendidih, masukkan ikan, tunggu sampai air menyusut tambahkan gula garam,cuka, penyedap rasa. Koreksi rasa
- Ikan bandeng bumbu kuningnya siap. Ini enak 😊
Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air. Hidangan ini dibuat dari kombinasi bumbu yang sedap dan komposisinya yang pas, membuatnya terasa begitu sempurna. Kuah kuning dari racikan kunyit dan bumbu rempah lainnya, membuat citarasa si kuah begitu gurih dan segar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandeng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
